初夏的山東省濰坊市臨朐縣，群山逶迤，彌水晶瑩，每一口空氣似乎都散發著噴鼻甜的滋味。這個山地丘陵占比達87.3%的山區小縣，已是種植總面積15萬畝、年產櫻桃10萬噸的“中國年夜棚櫻桃第一縣”，是全國四年夜櫻桃集中種植區之一。
近期，年夜棚櫻桃的火熱上市，加上山東省設施果業（櫻桃）現場培訓會暨2024臨朐年夜櫻桃brand推介會的勝利舉辦，讓地處沂蒙山北麓的臨朐再次人氣爆棚。臨朐年夜棚櫻桃設施化程度若何？發展趨勢若何？富農效應若何？帶著疑問，記者展開探訪。
縣委書記劉艷芳言語中頗顯自負：“自20世紀80年月開始，臨朐依照‘做強優勢果品、做精特點果品’的思緒，把年夜櫻桃產業發展作為農平易近增收的衝破口，堅持‘區域化布局、規模化種植、集約化栽培、智能化治理、brand化營銷’發展思緒。近年來又瞄準‘棚體高峻化、管控智能化、產品brand化’發展標的目的，全力打造年夜櫻桃產業創新發展新窪地。臨朐年夜櫻桃brand越擦越亮，富農效應越來越強。”
發展近四十年，老brand產業基礎雄厚
年夜櫻桃，素有“江北春果第一枝”的美稱。40年前，這枚小紅果就在臨朐生根展葉、開花結果。當地逐漸開始流傳這樣一句話：“煙臺蘋果萊陽梨，臨朐櫻桃天包養下奇。”
若何敢稱“全國奇”？縣委副書記劉華東介紹，臨朐屬溫帶年夜陸性季風氣候，氣溫、日照、降雨量、泥土類型和酸堿度等天然條件，均很是適合年夜櫻桃生長。得益于此，臨朐年夜櫻桃內在品相和內在品質俱佳，具有上市較早、個年夜、色艷、味鮮等特點。並且，與周邊櫻桃產區比擬，臨朐年夜棚櫻桃重要上市時間為每年四蒲月份，該時間段為南北果業銜接段，具有競爭才能的鮮果較少。
從1986年引種勝利，到1991年推廣種植，再到1999年試水年夜棚種包養網植，臨朐年夜櫻桃產業一路走來，幾多坎坷的同時，更鑄就了雄厚的產包養網心得業基礎。當地先后與北京農林科學院果樹研討所、山東省果樹研討所、上海交年夜等科研院校一起配合，引進推廣優良品種20余個、先進技術30余項，為臨朐年夜櫻桃贏得了“上市早、品質好、產量高”的美譽。臨朐年夜櫻桃brand逐漸聲名鵲起，自2016年以來，連續8年獲全國優質年夜櫻桃品評金獎，2023年在第九屆國際櫻桃年夜會優質櫻桃擂臺賽上，臨朐年夜櫻桃榮獲一等獎。
特別是臨朐率先試水的年夜棚櫻桃栽培，采用純鋼架結構，在早實、豐產、噴藥集中、控溫準確、防早霜、防雨、防裂果等方面探索出一整套成熟技術辦法和標準，先后獲得花枝高接、火龍洞、自動卷膜等20多項專利，使上市期由6月提早到3月，經濟效益顯著晉陞，被中國園藝學會譽為“年夜棚櫻桃種植的臨朐形式”。
“一個典範事例，可見臨朐年夜棚櫻桃的影響力。”臨朐縣農業農村局局長魏淑娟說。據她介紹，近幾年在山東省和濰坊市農業農村部門的支撐下，臨朐承擔起制訂山東省年夜棚設施櫻桃技術標準的重擔，為設施年夜櫻桃生產從產地環境、建園、整形修剪、治理技術再到果實采收、分級、包裝、運輸、貯躲等方面，供給覆蓋面廣、操縱性強的技術依據。
瞄準數智賦能，年夜櫻桃再戰嶄新賽道
從20多年前第一批種植年夜棚櫻桃，到現在發展到10畝露地櫻桃和6畝年夜棚櫻桃，城關街道衡里爐村村平易近陳珍光是臨朐著名的櫻桃種植年夜戶。由于他的櫻桃口感好、個頭年夜，最早上市的年夜棚櫻桃能賣到120元一斤，年成好的時候支出可達30多萬元。
若何種好年夜棚櫻桃？陳珍光頗有心得：一是光照和溫濕度把持。近幾年櫻桃年夜棚做了更換新的資料，棚體加倍高峻，光照加倍充分，增添了物聯網管控系統，溫濕度都能調控。二是科學的肥水治理。以前櫻桃澆水、施肥全憑經驗，比較集約。現在引進了滴灌技術，施用高端水溶肥，分歧環節都有縣農業農村局供給的數據做指導，種出的櫻桃口感越來越好。
近年來，在消費升級的年夜潮下，作為高端果品的典範代表，年夜櫻桃銷售面臨的競爭也更趨劇烈。作為老產區、老brand，臨朐若何繼續在產業潮頭領舞？“我們瞄準‘設施化、數字化、標準化’發展標的目的，在實踐中蹚出了以‘棚體高峻化、管控智能化’為重要特點的發展路徑。”魏淑娟說。
圍繞推進設施化程度升級，臨朐以打造百億級農業產業集群為目標，先后出臺《關于加速發展果樹設施栽培生產的意見》《加速農業產業發展攙扶政策》等獎補政策，累計投進4億元，以“一村一品”專業村、農業特點產業園包養網和現代科技示范園、龍頭企業和農平易近一起配合社為抓手，建設集中連片、優勢凸起、設施完美、治理規范的年夜櫻桃生產示范區。
圍繞晉陞數智化治理程度，臨朐建成集數據采集、技術服務、市場信息、質量追溯等于一體的中國（臨朐）年夜櫻桃產業互聯網平臺，為全縣5萬畝櫻桃年夜棚配備物聯網數據采集設備，搭建集氣象采集、室溫管控、農資服務、市場價格等于一體的云上“聰明年夜腦”，實現mobile_phone變“新農具”，數據變“新農資”，越來越多的年夜棚可以依照市場需求進行標準化生產，保證優質、平安、穩定的果品供給。
富平易近效應凸顯，老農平易近見到更多效益
這幾年，隨著“臨朐年夜櫻桃·首朐一指”brand越擦越亮，越來越多的臨朐老農平易近感觸感染到了年夜櫻桃產業發展帶來的切實收益。
在月莊櫻桃銷售市場治理辦公室，市場辦主任李寶亮一邊電話解答客戶咨詢，一邊為來市場拉貨的一位濱州客商出具“食用農產品產地證明”并蓋章。“市場24小時營業，地磅三班倒。清晨3點多就開始上市買賣了，人來人往，客流不斷。”李寶亮說，“我們市場專門做了職責分工，設路況次序維護、市場經營次序維護、環境衛生、食物平安等小組，統籌協調、全力保證市場買賣，現在市場天天有20萬斤櫻桃出售，天天有上萬人參與市場買賣。”
線下緊鑼密鼓，線上同樣火爆。山旺鎮和莊村櫻桃種植戶王瑞噴鼻把直播間帶進了本身的櫻桃年夜棚，不僅本身家的櫻桃供不應求，還帶動不少鄰居。“在棚里直播，會讓消費者直接看到我們櫻桃的品質，買過的都說好，回頭客越來越多。”王瑞噴鼻說。
臨朐縣商務局局長楊佃鎖介紹，通過舉辦網紅包養網培訓、開設直播基地、開展主播與供應鏈對接等活動，構成“基地+倉儲配送”“網紅機構+產業集群”“基地+龍頭企業”等創新形式，2024年一季度臨朐農村網絡批發額達到3.5億元，增幅22%。
臨朐已建成櫻桃買賣市場6處，銷售岑嶺日買賣量800噸以上；網上市場不斷拓展，建成縣級物流倉儲中間1處、電商服務站點270個，與京東、盒馬鮮生等平臺樹立緊密供銷關系。同時，觀光親身經歷融會發展形式慢慢構成，年夜櫻桃成為“接二連三”的優勢產業。
今朝，臨朐已有6個鎮、118個村發展為全域櫻桃產業特點鎮、村，山旺鎮和衡里爐村被評為國家“一村一品”示范鎮、村。重點打造“臨朐年夜櫻桃·首朐一指”區域公用brand，同時認證“三品一標”brand10個。年夜棚櫻桃畝均支出達到5萬-6萬元，年支出過50萬元的種植年夜戶超過200戶，不少種植戶年支出較5年前已實現翻番，年夜櫻桃產業年產值達30多億元。
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